11 decembrie 2011

Supă cremă de dovleac



Ingrediente pentru 2 porţii:
  • 125 gr dovleac curăţat de coajă şi tăiat mărunt
  • 40 gr morcov
  • 20 gr păstârnac
  • 20 gr ţelină
  • 1 căţel mare de usturoi
  • 1 1/2 cană apă
  • 2 linguri ulei

Am pus toate ingredientele în blender, mai întâi cele lichide şi am mixat bine. Se poate servi cu germeni deasupra sau smântână de caju.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Gofre de post din hrișcă și spanac

Gătesc de foarte mulți ani cu hrișcă. Am testat de-a lungul timpului multe rețete cu acest ingredient. Cea de azi a apărut din dorința de gă...