Treceți la conținutul principal

Postări

Prezentat

Ruladă raw-vegan cu nuci și stafide

Rulada raw-vegan cu nuci și stafide e o rețeta absolut delicioasă. Eu sunt înnebunită după ea și sunt convinsă că și vouă o să vă placă. O voi pregăti pentru masa de Crăciun și dacă vreți să o încercați și voi, vă las mai jos rețeta.
Aluat:
350 g caju2 linguri pastă de curmale2 linguri ulei de cocos1 lingură zeamă de portocală/lămâie Macin caju-ul în robotul cu lama S. Adaug restul ingredientelor și mai mixez câteva secunde. Întind aluatul obținut între două foi de hârtie de copt; îl pun la frigider până când prepar crema.
Crema: 75 g miez de nucă4 linguri pastă de curmale2 linguri cacao raw/roșcove1 lingură tărâțe de psyllium10 linguri suc de portocale5 linguri ulei de cocos
Macin toate ingredientele în blender și pun crema obținută la frigider pentru 15 minute. Ea se vă întări și se va întinde mai ușor. După cum am mai spus și altă dată, eu nu fac deserturile prea dulci, așa că dacă nu e suficient de dulce crema, folosiți mai mult îndulcitor. Întind crema peste aluat în strat uniform l…

Cele mai recente postări

Ce electrocasnice și ustensile de bucătărie folosesc

Potluck

Potluck de Brumărel

Tort raw-vegan cu ciocolată și nucă

Lapte de migdale + Bomboane din pulpa rămasă = 2 rețete delicioase raw-vegan

Fructe și legume la congelator - provizii pentru iarnă

Haul - cumpărături alimentare #1

Popsicles cu afine și căpșune

Meniul pentru o săptămână 100% raw-vegan